8/31(土)~9/9(月)メーカーピックアップ企画「坂元醸造 黒酢特集」を開催します
9月6日は黒酢の日!
「く(9)ろ(6)」の語呂合わせで、9月6日は「黒酢の日」として(一社)日本記念日協会に認定登録されています。
これに合わせてかごしま屋では、メーカーピックアップ企画「坂元醸造 黒酢特集」を開催します。
- 日時:2024年8月31日(土)~2024年9月9日(月) 11:00~20:00
- 場所:かごしま屋KITTE大阪店(JPタワー大阪2階)
意外と知らない黒酢の健康効果
作る料理にもよりますが、普段から自炊をしている方にとっては欠かせない調味料、「お酢」。
その中でも最近では、健康効果が期待できるとしてCM等で黒酢を使ったドリンクやサプリメントをよく目にします。
黒酢にはたくさんのメリットがあるんです!
黒酢の原料はお米・米麹・水の3つだけ。
わたしたちの生活に一番身近なお酢「穀物酢」と比較して、全アミノ酸量がなんと約10倍!!
黒酢が琥珀色をしているのはこの豊富なアミノ酸と糖分が元で、壺の中で長い年月をかけて熟成させる過程で
さらに黒味が増していきます。
酸味が少なめで味わいがまろやかなので、調味料としてだけでなく希釈して飲むこともできます。
~主な健康効果~
疲労回復、高血圧改善、血糖値上昇抑制、ダイエット効果などなど!
店頭では試飲もご用意していますので、ぜひお立ち寄りください。(期間・数量限定)
皆様のご来店をお待ちしています。