8/5(月)～8/12(月)発酵食品フェアを開催します

8月5日は発酵の日！

「はっ(8)こ(5)う」の語呂合わせで「発酵の日」として(一社)日本記念日協会に認定登録されています。

これに合わせてかごしま屋では「発酵食品フェア」を開催します。

鹿児島の発酵食品「黒酢」「みそ製品」「かつお節」など多数取り揃えていますのでぜひお立ち寄りください。

• 日時：2024年8月5日(月)～2024年8月12日(月)　11:00～20:00
• 場所：かごしま屋ＫＩＴＴＥ大阪店（ＪＰタワー大阪２階）

みなさんは普段どんな発酵食品を食べていますか？

身近な発酵食品といえば、味噌、醤油、お酢などの調味料から、納豆、チーズ、ヨーグルトなどが思い浮かびます。

「発酵食品はカラダにいい」とよく耳にしますが、実際に何がいいのか疑問に思うことはありませんか？

発酵食品は、私たちの目には見えない麹菌や乳酸菌などの微生物の働きによって醸し出される食品のことです。発酵することで栄養価が高まり、健康に有効な成分がつくられ、それを摂取することで免疫力アップや疲労回復、整腸作用にダイエット効果など、さまざまなメリットがあります！

発酵食品を毎日の食卓に取り入れて、この暑すぎる夏を一緒に乗り越えましょう！

かごしま屋では、味噌や醤油はもちろん、黒酢や甘酒、漬物など多数の発酵食品を取り揃えています。

皆様のご来店をお待ちしています。